thịt bò rau cải sốt dầu hào

Cách làm thịt bò rau cải sốt dầu hào chắc chắn sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn vào bữa cơm tối nay. Thịt bò là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất đạm bổ sung cho cơ thể nên thường xuyên được sử dụng trong các bữa ăn của gia đình Việt. Nếu trước đây bạn thường dùng thịt bò để chế biến món thịt bò xào cần tỏi, thịt bò xào hành tây, thịt bò xào ớt chuông… Bây giờ sao bạn có thể bỏ qua được món thịt bò rau cải sốt dầu hào. Hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến thịt bò rau cải sốt dầu hào nhé.

Cách làm thịt bò rau cải sốt dầu hào ngon đổi vị cho bữa cơm chiều

Nguyên liệu:

  1. 200g thịt bò
  2. 1 bó rau cải ngồng
  3. 10ml dầu mè
  4. 2 lát gừng
  5. 30g bột năng
  6. 30ml dầu hào
  7. Muối, hạt tiêu, đường, dầu ăn.

Cách làm thịt bò rau cải sốt dầu hào ngon đổi vị cho bữa cơm chiều hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch thái lát mỏng, cho vào tô ướp gia vị tầm 15 phút cho ngấm gia vị.

Cách làm thịt bò rau cải sốt dầu hào ngon đổi vị cho bữa cơm chiều hình 2

Rau cải ngồng đem tước sơ rửa sạch, đun nồi nước thêm gừng và 5ml dầu mè luộc đến khi rau chín bạn vớt ra đĩa.

Cách làm thịt bò rau cải sốt dầu hào ngon đổi vị cho bữa cơm chiều hình 3

Bước 2: Tiến hành làm thịt bò rau cải sốt dầu hào

Bắc chảo lên bếp đợi dầu ăn nóng cho thịt bò vào xào đến khi chín tới thêm dầu hào + dầu mè vào xào thêm 2 phút nữa là có thể tắt bếp.

Cách làm thịt bò rau cải sốt dầu hào ngon đổi vị cho bữa cơm chiều hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm thịt bò rau cải sốt dầu hào

Cho rau cải ngồng ra đĩa đổ thịt bò xào lên trên là có thể thưởng thức.

Cách làm thịt bò rau cải sốt dầu hào ngon đổi vị cho bữa cơm chiều hình 5

Thịt bò rau cải sốt dầu hào chắc chắn sẽ là một món ăn ngon không hề kém cạnh so với những món xào trước đây bạn vẫn chế biến. Chắc chắn mọi người trong nhà bạn sẽ mê tít hương vị mà món ăn mang lại cho xem. Với lớp thịt bò dai dai phần rau cải ngồng thanh ngọt thêm ít nước sốt thì còn gì bằng nữa. Bạn có thể dành ra chút thời gian vào bếp trổ tài chế biến món ăn cho cả gia đình cùng thưởng thức chắc chắn mọi người sẽ mê tít cho xem. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep

Bài viết mới