miến xào thịt bò

Cách làm miến xào thịt bò khá là đơn giản sẽ không tiêu tốn nhiều thời gian vào bếp chế biến như các món ăn khác. Bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất cung cấp năng lượng trong một ngày làm việc nên lựa chọn món ăn gì cũng khiến các chị em suy nghĩ. Với gợi ý món miến xào thịt bò chắc chắn sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn sáng vừa thơm ngon lại đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu bạn còn lo lắng chế biến cầu kì hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến miến xào thịt bò nhé.

Cách làm miến xào thịt bò ngon lần đầu được tiết lộ

Nguyên liệu:

  1. 200g thịt bò
  2. 200g miến
  3. 200g mộc nhĩ
  4. 1 củ cà rốt
  5. Dưa chuột
  6. Hành khô, ớt, rau thơm
  7. Gia vị: Muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm.

Cách làm miến xào thịt bò ngon lần đầu được tiết lộ hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch thái thành những lát mỏng ướp cùng với muối + hạt tiêu + hạt nêm trong 30 phút.

Cách làm miến xào thịt bò ngon lần đầu được tiết lộ hình 2

Mộc nhĩ ngâm với nước ấm lấy ra băm nhỏ, dưa chuột thái sợi, ớt thái chéo. Cà rốt gọt vỏ bào sợi mỏng.

Cách làm miến xào thịt bò ngon lần đầu được tiết lộ hình 3

Miến ngâm với nước ấm vớt ra cho ráo nước, trộn cùng chút dầu ăn cho khỏi dính.

Cách làm miến xào thịt bò ngon lần đầu được tiết lộ hình 4

Bước 2: Tiến hành làm miến xào thịt bò

Bắc chảo lên bếp cho thịt bò vào xào đến khi thịt bò gần chín cho mộc nhĩ vào đảo cùng chút cà rốt + dưa leo rồi cho ra đĩa.

Cách làm miến xào thịt bò ngon lần đầu được tiết lộ hình 5

Cho hành khô phi thơm cho miến vào xào nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho hỗn hợp thịt bò đã xào vào đảo một lượt nữa là có thể cho hành lá vào để tắt bếp.

Cách làm miến xào thịt bò ngon lần đầu được tiết lộ hình 6

Bước 3: Hoàn thành làm miến xào thịt bò

Múc miến xào thịt bò ra đĩa để thưởng thức.

Cách làm miến xào thịt bò ngon lần đầu được tiết lộ hình 7

Miến xào là một món ăn quen thuộc của người Việt nhưng có nhiều nguyên liệu khác nhau để chế biến. Trước đây bạn thường dùng thịt gà, thịt heo hay rau củ để chế biến món ăn. Vậy sao bạn thử dùng ngay thịt bò để chế biến miến xào thịt bò cho cả gia đình cùng thưởng thức. Hương vị thì không thể chê vào đâu được với lớp thịt bò dai dai ít sợi miến sần sật và tí rau củ thanh mát. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep

Bài viết mới