kho thịt kiểu mới

Cách kho thịt kiểu mới được chúng tôi chia sẻ dưới đây mong rằng sẽ giúp ích hơn cho các chị em khi vào bếp trổ tài chế biến món ăn. Nhắc đến món thịt kho đã trở thành món ăn truyền thống của bữa ăn việt hàng chục năm qua nhưng bây giờ chỉ chút biến tấu bạn đã có thể vào bếp chế biến thịt kho kiểu mới rồi. Nếu trước đây khi ăn thịt kho khá là ngấy mỡ thì bây giờ chỉ chút kết với củ bạn đã có thể vào bếp cùng ilamdep tìm hiểu cách kho thịt kiểu mới rồi.

Cách kho thịt kiểu mới ngon hoàn hảo khi ngày đông về

Nguyên liệu:

  1. 300g thịt ba chỉ
  2. 1 củ khoai tây to
  3. 1/2 củ su hào
  4. Nước màu kho thịt
  5. Hành khô
  6. Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, muối, đường, dầu ăn.

Cách kho thịt kiểu mới ngon hoàn hảo khi ngày đông về hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Su hào, khoai tây đem gọt vỏ rửa sạch thái thành những miếng vừa ăn. Hành khô bóc vỏ băm nhỏ.

Cách kho thịt kiểu mới ngon hoàn hảo khi ngày đông về hình 2

Thịt lợn rửa sạch thái miếng vừa ăn cho vào nồi luộc qua khoảng 2 phút vớt ra.

Cách kho thịt kiểu mới ngon hoàn hảo khi ngày đông về hình 3

Bước 2: Tiến hành kho thịt kiểu mới

Cho thịt heo + su hào + khoai tây + hành hương vào nồi thêm ít hạt nêm + muối + tiêu + đường đảo đều cho ướp khoảng 30 phút. Cho ít dầu ăn vào cho lên bếp xào qua thêm ít nước màu + nước sôi vào xâm xấp nồi thịt kho trên ngọn lửa liu riu đến khi nước sánh lại bạn nêm nếm lần nữa là có thể tắt bếp.

Cách kho thịt kiểu mới ngon hoàn hảo khi ngày đông về hình 4

Bước 3: Hoàn thành kho thịt kiểu mới

Cho thịt kho ra ngoài để tắt bếp.

Cách kho thịt kiểu mới ngon hoàn hảo khi ngày đông về hình 5

Thịt heo là nguồn thực phẩm được sử dụng thường xuyên để chế biến ngay những đĩa thịt kho tiêu, thịt nướng, thịt luộc. Hôm nay cùng với chút biến tấu của chúng tôi bạn đã có thể chế biến đĩa thịt kho kiểu mới cho bữa ăn trưa của gia đình. Hương vị thì không thể chê vào đâu được những miếng thịt heo mềm cùng chút khoai tây, su hào giòn thanh mát thì còn gì bằng nữa đúng không. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep

Bài viết mới